Zeleninová mísa po italsku

4 kedlubny, 2 svazky mladé karotky, 500 g zelených fazolek, 4 rajčata, 5 lžic strouhaného sýra, 1 lžíce másla, 1 lžička rozdrceného rozmarýnu, pepř, sůl, na špičku nože glutasolu, 1 lžíce petrželky

Na másle podusíme kedlubny, karotku, zelené fazolky, osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a glutasol. Teplé promícháme se sýrem a s rozsekanou petrželkou a ozdobíme čtvrtkami rajčat.

Podáváme jako předkrm nebo k minutkám, k opečené rybě spolu s brambory.