Křenová studená omáčka

125 g žervé, 4 lžíce kondenzovaného mléka, sůl, pepř, 2 lžíce strouhaného křenu, lžička voršestrové omáčky

 

Smícháme, vychladíme, podáváme k opékaným kouskům masa (fondue).

 

(Švýcarsko)