Novoroční závitky Tiung

600 g rýže, 125 g mletého vepřového masa, 1 lžíce rybí omáčky nuoa-nam (sardelová pasta), 350 g na kaši uvařených bílých fazolí, 2 lžíce soli, 1 jemně nakrájená cibule, 4 velké listy zelí

 

Vše řádně promícháme, zabalíme do zelných listů a vaříme 10—12 minut. Opatrně podle chuti osolíme.

 

(Vietnam)