Adžika práškovitá

3 díly chmeli-suněli, 2 díly sladké papriky, 1 díl pálivé papriky, 1 díl sušeného česneku, 1 díl mletého koriandru, 1 díl kopru, 1 díl mletého sušeného dřínu nebo drišťálu, příp. škumpových plodů, 1 díl soli

 

Všechny součásti musí být jemně umlety. Dobře je promícháme a používáme podobně jako pastovitou adžiku. Adžiku uchováváme v tmavých nádobkách s dobrým uzávěrem.