Aromatizované octy

Nejlépe je aromatizovat vinné nebo ovocné octy. Ale i běžný lihový ocet je chutnější aromatizovaný. Používají se především k okyselení salátů, ale i při přípravě jiných pokrmů — omáček, majonéz, dresinků (zálivek do salátů) apod.

• Estragonový ocet
• Jablečný ocet
• Ocet s bobkovým listem
• Bylinkový ocet I
• Bylinkový ocet II
• Bylinkový ocet III
• Fialkový ocet
• Rybízový ocet
• Citrónový (pomerančový) ocet I
• Citrónový ocet II
• Meduňkový ocet
• Višňový ocet
• Vonný ocet
• Šafránový ocet