Kořeněná másla

Jsou to směsi čajového másla a různých přídavků a koření. Používají se jako pomazánka na chlebíčky, jako kulička na minutky, ke zvěřině, k pečením, k rybám, k vařeným vejcím, k vařeným masům, sýru, jako ozdoba na studené mísy apod. Jednotlivé součásti utřeme s máslem a před použitím dáme vychladit.

• Bylinková másla
• Máslo s hořčicí
• Křenové máslo
• Sardelové máslo
• Česnekové máslo
• Ovocná másla
• Kořeněné máslo
• Máslo s parmezánem a s rozmarýnem