Máslo s hořčicí

a) 150 g másla, lžíce francouzské hořčice, sůl, pepř

b) 150 g másla, 1 lžíce hořčice, 1 lžička pokrájené cibulky, 1 lžička pažitky, 1 lžička petrželky, sůl, pepř

Použití: pomazánka, k vejcím.