Domácí jogurt s meduňkou

3 l mléka, 2 skleničky bílého jogurtu, čerstvá meduňka

 

Svaříme 3 l čerstvého mléka, ochladíme na 37 °C. Přidáme dvě skleničky bílého jogurtu a rozšleháme v mixéru. Pak nalijeme do sklenic, přikryjeme alobalem a den necháme v pokojové teplotě stát. Pak vychladíme, přidáme do každé skleničky lžičku čerstvé nakrájené meduňky a za čtvrt hodiny podáváme.