Zahradní salát

2 šálky uvařených brambor, půl šálku vařeného celeru, půl šálku čerstvých oloupaných okurek — to vše nakrájené na kostičky, půl šálku ředkviček nakrájených na plátky, čtvrt šálku nakrájených paprik, půl šálku řeřichy zahradní, 1 hlávkový salát; zálivka: půl lžičky nakrájené cibule, 1 lžička estragonového octa, špetka papriky, špetka pepře, půl lžičky soli, půl šálku majonézy (nebo bílý jogurt smíchaný se lžící oleje a s 1 žloutkem)

 

Všechny součásti smícháme a položíme na rozložené listy hlávkového salátu na misce. Můžeme ještě přizdobit kolečky vařených vajec a řeřichovými lístečky.

 

(USA)