Pikantní omáčka

1/4 šálku sójové omáčky, 2 lžíce cukru, 1/4 šálku vinného octa, 1 stroužek strouhaného česneku, 1 lžička soli, 1 lžíce kayenského pepře, 1 šálek ananasové šťávy

Směs smícháme a používáme k namáčení nesolených opečených proužků masa.